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赴美生子：宝宝第一口辅食怎么吃？
DIARY | 01.14.2020
宝宝第一口辅食，应从富铁泥糊状食物开始。再从富铁食物基础上，逐步引入其他辅食，最终达到食物多样化。
第一口辅食添加高铁泥湖状辅食，是为了在辅食添加初期保证摄入足够的铁。
蛋黄虽然营养很丰富，但补铁并不是强项，蛋黄中铁的吸收率并不高。更多的是提供核黄素、卵磷脂、维生素A等。所以，辅食第一口首选的补铁辅食并不是蛋黄。
补铁首选含血红素铁丰富的高铁辅食、其中除铁强化米粉最方便外，肉类、肝类、血类等也是制作高铁辅食的关键食材。
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